TOP 15 étterem Rómában

Gasztro túra Rómában

A Roscioli Salumeria con Cucina egy igazi kincs, ahol a legjobb minőségű sonkák, sajtok és olasz különlegességek kaphatók, míg az Armando al Pantheon az autentikus római konyha esszenciáját kínálja, közvetlenül a Pantheon közelében. Ha modern olasz gasztronómiára vágyunk, a La Pergola, Róma egyetlen három Michelin-csillagos étterme, Heinz Beck séf vezetésével, lenyűgöző kilátással és kifinomult ételekkel vár minket.

A Pizzarium a pizza szerelmeseinek szól, ahol Gabriele Bonci híres vastag és levegős tésztájú pizzáit kóstolhatjuk meg, míg a Trastevere negyedben található Da Enzo al 29 barátságos hangulatával és hagyományos római fogásaival hódít. A Felice a Testaccio több mint 80 éve kínálja ikonikus cacio e pepe tésztáját, amelyet az asztalnál kevernek össze.

A kulináris kaland tovább folytatódik a Trattoria Da Cesare al Casaletto házias ételeivel és az Osteria Bonelli rejtett gyöngyszemével, ahol autentikus római ízekkel találkozhatunk. A Santo Palato modern trattoria friss és szezonális alapanyagokból készít különleges fogásokat, míg az elegáns Antico Arco a Janiculum-dombon modern olasz konyhát kínál gyönyörű kilátással.

A Pipero Roma kifinomult ételeivel és legendás carbonara-jával várja a látogatókat, míg a Flavio al Velavevodetto a Testaccio negyedben tradicionális római ételekkel és barátságos hangulattal hódít. Az Il Convivio Troiani három Michelin-csillagos étterem elegáns és innovatív olasz ételekkel, míg a Glass Hostaria Trastevere modern stílusú étterme Cristina Bowerman séf vezetésével különleges kulináris élményeket kínál.

Legyen szó tradicionális trattoriáról vagy elegáns, Michelin-csillagos étteremről, Róma éttermei minden ízlésnek és alkalomnak megfelelő gasztronómiai élményt kínálnak. Fedezd fel az örök város ízeit, és merülj el a római konyha varázslatos világában!

1. Roscioli Salumeria con Cucina

Cím: Via dei Giubbonari, 21/22, 00186 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Ez az étterem egy híres delikátüzlet és étterem kombinációja, ahol a legjobb minőségű sonkák, sajtok és egyéb olasz különlegességek kaphatók.
• A spagetti alla carbonara-juk legendás, csakúgy, mint a nagy borválasztékuk.

2. Armando al Pantheon

Cím: Salita dei Crescenzi, 31, 00186 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Közel a Pantheonhoz, ez a családi tulajdonban lévő étterem híres autentikus római ételeiről.
• A menüben megtalálhatók a klasszikus római fogások, mint a coda alla vaccinara (ökörfarok pörkölt) és a saltimbocca alla romana.

3. La Pergola

Cím: Via Alberto Cadlolo, 101, 00136 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Ez Róma egyetlen három Michelin-csillagos étterme, amely a Rome Cavalieri hotel tetején található, lenyűgöző kilátással a városra.
• Heinz Beck séf vezetésével az étterem kiváló, modern olasz konyhát kínál.

4. Pizzarium

Cím: Via della Meloria, 43, 00136 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Gabriele Bonci híres pizza boltja, amely a legjobb római stílusú pizzát kínálja.
• A pizza tésztája vastag és levegős, a feltétek pedig szezonális és kiváló minőségű alapanyagokból készülnek.

5. Da Enzo al 29

Cím: Via dei Vascellari, 29, 00153 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Trastevere negyedben található, ez az apró trattoria híres a hagyományos római konyhájáról és barátságos hangulatáról.
• Kiemelkedő fogások közé tartozik a carciofi alla giudia (zsidó stílusú articsóka) és az amatriciana.

6. Felice a Testaccio

Cím: Via Mastro Giorgio, 29, 00153 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• A Testaccio negyed ikonikus étterme, amely több mint 80 éve működik.
• Híres a cacio e pepe tésztájáról, amelyet az asztalnál kevernek össze.

7. Il Pagliaccio

Cím: Via dei Banchi Vecchi, 129a, 00186 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Két Michelin-csillagos étterem, Anthony Genovese séf vezetésével, aki kifinomult és kreatív olasz-francia ételeket kínál.
• Az étterem hangulata elegáns és intim, tökéletes egy különleges alkalomra.

8. Trattoria Da Cesare al Casaletto

Cím: Via del Casaletto, 45, 00151 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Ez az étterem híres a házias római ételeiről, kiváló minőségben és megfizethető áron.
• Kiemelkedő fogások közé tartozik a rigatoni con la pajata (borjú belsőséggel készült tészta) és a tiramisu.

9. Osteria Bonelli

Cím: Via dell'Acquedotto Alessandrino, 172/174, 00177 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Az Osteria Bonelli egy rejtett gyöngyszem a város szélén, amely autentikus római ételeket kínál barátságos környezetben.
• Az étterem specialitása a saltimbocca alla romana és a trippa alla romana (római stílusú pacal).

10. Santo Palato

Cím: Piazza Tarquinia, 4a, 00183 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Modern trattoria, amely friss és szezonális alapanyagokból készít hagyományos római ételeket.
• Az étterem egyedi ételei közé tartozik a pajata és a polpette di bollito (főtt húsgombócok).

11. Antico Arco

Cím: Piazzale Aurelio, 7, 00152 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Ez az elegáns étterem a Janiculum-dombon található, gyönyörű kilátással a városra.
• Az étlapján modern olasz ételek találhatók, mint például a borjúborjú és a pecorino sajtkrémmel készült rizottó.

12. Pipero Roma

Cím: Corso Vittorio Emanuele II, 250, 00186 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Ez a Michelin-csillagos étterem híres kifinomult olasz konyhájáról és elegáns atmoszférájáról.
• Pipero egyik legismertebb étele a carbonara, amelyet tökéletesen készítenek el.

13. Flavio al Velavevodetto

Cím: Via di Monte Testaccio, 97, 00153 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Ez a Testaccio negyedben található étterem híres a tradicionális római ételeiről és barátságos hangulatáról.
• Kiemelkedő ételek közé tartozik a rigatoni alla carbonara és az ossobuco alla romana (római stílusú borjúlábszár).

14. Il Convivio Troiani

Cím: Vicolo dei Soldati, 31, 00186 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Három Michelin-csillaggal rendelkező étterem, amely elegáns és innovatív olasz ételeket kínál.
• Az étterem menüjében olyan különlegességek szerepelnek, mint a tőkehal és a bárány.

15. Glass Hostaria

Cím: Vicolo del Cinque, 58, 00153 Roma RM, Olaszország

Sajátosságok:

• Ez a modern étterem Trastevere negyedben található, és híres üvegfalairól és stílusos belső teréről.
• Cristina Bowerman séf vezetésével az étterem innovatív olasz ételeket kínál, mint a fekete tészta és a különleges desszertek.