Az olasz konyha világszerte híres ízletes ételeiről, lenyűgöző borairól és egyszerű, de mégis tökéletes gasztronómiai élményeiről. Azonban amikor az ember Olaszországba látogat, hamar rájön, hogy az étkezés itt nem csupán táplálkozás – hanem egy szent rituálé, amelyet szigorú íratlan szabályok és tradíciók öveznek. Bár az olaszok kedvesek és vendégszeretők, ha egy rossz pillanatban rendelsz cappuccinót, vagy késsel kezdesz neki a spagettidnek, azzal könnyen kiválthatsz néhány zavart vagy akár megbotránkozott pillantást is.
Ebben a cikkben bemutatjuk az olasz gasztronómia legszentebb szabályait és azokat a furcsaságokat, amelyek betartásával elkerülheted, hogy a helyiek félreértsenek, vagy rosszallóan nézzenek rád. Egy kis humorral fűszerezve elmagyarázzuk, mit és hogyan kell csinálni ahhoz, hogy az étkezési szokásaid igazi olasz módra passzoljanak.
Tovább olvasom »