Palermo kávézói és a jéghideg „granita”
- A Bellolampo Kávézó (Via Enrico Albanese, 45) - Kávézó a város központjában a legfinomabb granitákkal. Kóstolja meg a tradicionális mandula vagy a frissítő citrom ízeket, élvezze a helyi hangulatot és az olasz kávékultúrát.
- Il Capriccio di Gioia (Via Francesco Riso, 15) - Ez az étterem és kávézó a város nyüzsgő szívében kínál kiváló választékot a különféle granita ízekből. Kóstolja meg a friss gyümölcsös változatokat, vagy próbálja ki az étterem saját különlegességeit.
- Bar Touring (Via Ammiraglio Rizzo, 138) - Ez a híres palermói bár és kávézó régóta ismert a kiváló minőségű granitáról. Itt a hagyományos mandula mellett más érdekes ízt (pisztácia vagy sárgadinnye) is talál.
- Antico Caffè Spinnato (Piazza Castelnuovo, 7) - Ez a híres kávézó Palermo központjában, hagyományos olasz kávékülönlegességeket, eszpresszót és cappuccinót kínál, valamint ízletes péksüteményeket és süteményeket.
- Bar Alba (Via della Libertà 40,) - Ez a hagyományos olasz kávézó közkedvelt a helyiek körében és kiváló minőségű kávét, péksüteményeket és reggeliket ajánl.
- Bicicletta Cafè (Via Principe di Belmonte, 57) - Hangulatos kávézó különleges légkörrel és kiváló kávékínálattal Palermo belvárosában.
Szicília gasztronómiája és népszerű ételei
- Arancini: A rizsből készült golyókat bolognai raguval, mozzarellával vagy spenóttal készítik, majd kisütik. Az étel kiváló harapnivaló és gyors snack.
- Caponata: Hűsítő és ízletes zöldségétel, melyet padlizsán, paradicsom, zeller, olívabogyó, kapersz és ecet alapú mártás alkot. Általában hidegen tálalják előételként vagy mellékfogásként.
- Pasta alla Norma: Ez a népszerű tésztafogás padlizsánból, paradicsomszószból, bazsalikomos pestóból és ricottából készül. Egyszerű, de ízletes étel, melyet gyakran főznek a helyi éttermekben.
- Sfincione: Ez a hagyományos szicíliai pizza változat, mely egy vastagabb tészta alappal készül, paradicsomos, hagymás, oregánós feltéttel és sok sajttal.
- Cassata: Gazdag és díszes szicíliai desszert, melyet rétegezett süteményként készítenek. A rétegek közé ricottás krém, édesített ricotta, kandírozott gyümölcs kerül.
- Cannoli: Ezek a töltött édességek igen népszerűek Szicíliában és az egész világon. Ropogós külső héjba töltött ricottás krém, melyet pisztáciával, csokoládéval vagy kandírozott gyümölccsel díszítenek.
- Pesce Spada alla Siciliana: Szicíliai stílusban készített kardhal, amit citromlével, paradicsommal, olívabogyóval és kapribogyóval fűszereznek, majd megsütik vagy grillezik.
- Granita con Brioche: Népszerű szicíliai reggeli vagy délutáni citromos, vagy mandula ízű jégkásaszerű hideg ital, amit riss brioche péksüteménnyel tálalnak.
TOP Éttermek - Palermo
- Trattoria Basile - Via Alessandro Paternostro, 58, 90133 Palermo
- Osteria dei Vespri - Piazza Croce dei Vespri, 6, 90133 Palermo
- Antica Focacceria San Francesco - Via A. Paternostro, 58, 90133 Palermo
- Ristorante Ferro di Cavallo - Via Gioacchino Ventura, 25, 90143 Palermo
- Trattoria da Pino - Via Torremuzza, 2, 90142 Palermo
- L'Antica Birreria Peroni - Via Terrasanta, 28, 90133 Palermo
- I Cuochini - Via Cassari, 45, 90133 Palermo
- Ristorante Al Fondaco del Conte - Via del Bosco, 17, 90133 Palermo
- Trattoria Biondo - Via Principe di Belmonte, 94, 90139 Palermo
- Trattoria Primavera - Via Principe di Granatelli, 11, 90139 Palermo
Hogy a bulizni vágyók se maradjanak ital nélkül Szicíliában, sok helyi specialitás fedezhető fel a sziget szórakozóhelyeinek italmenüjén. Miközben a helyi Nero d'Avola-t, Carricante-t, Catarratto-t, Grillo-t, vagy éppen a Marsala-t szürcsöljük, egy pohár borral a kezünkben élvezhetjük a lenyűgöző tájat. És ha már az éjszakában kalandozunk, ne felejtsük el megkóstolni a sziget tradicionális mandulalikőrét, az "Amaretto-t", vagy a híres szicíliai narancslikőrt, a "Averna-t”.
TOP Szórakozóhelyek – Palermo
- Cubula - Via delle Crociate, 48, 90133 Palermo PA, Olaszország
- Cantunera - Via San Cristoforo, 16, 90134 Palermo PA, Olaszország
- Sicily Music Village - Via del Bersagliere, 9, 90144 Palermo PA, Olaszország
- Bivio Club - Via Bivio Crocevia, 4, 90133 Palermo PA, Olaszország
- Ragusa Off - Piazza Sant'Onofrio, 33, 90138 Palermo PA, Olaszország
- Terrazza Cavour - Piazza Ruggero Settimo, 15, 90139 Palermo PA, Olaszország
- Funky Kong- Via Maqueda, 28, 90133 Palermo PA, Olaszország
- Amante - Via Montepellegrino, 51, 90142 Palermo PA, Olaszország
- Officine Bocum - Via Giuseppe Pecoraro, 40, 90141 Palermo PA, Olaszország
- Cineteatro Giotto - Via Perpignano, 54, 90143 Palermo PA, Olaszország